Convegno su Nutrire Brescia

Il Comune di Brescia organizza il Convegno

NUTRIRE BRESCIA
Prospettive di rilancio dell’agricoltura periurbana nel Comune di Brescia

Sabato 27 febbraio 2016 dalle 9.00 alle 13.00

presso l'Istituto Tecnico Agrario “G. Pastori”
Viale della Bornata 110 - BRESCIA

Moderatore: Carlos Mac Adden,
giornalista collaboratore del Corriere della Sera Brescia

9.00 Saluti e introduzione
Augusto Belluzzo, Preside dell’Istituto Tecnico Agrario “G. Pastori”
Gianluigi Fondra, Assessore all’ambiente, al verde e all’agricoltura periurbana Comune di Brescia
Francesco Amonti, Slow Food Condotta di Brescia

9.20 La domanda agroalimentare in Comune di Brescia
Michele Vezzoli, Aziendalista incaricato dello studio

9.40 L’offerta, in termini di produzione agroalimentare in Comune di Brescia e le criticità emerse dal mondo agricolo
Anna Mazzoleni, Agronomo incaricato dello studio

10.10 Inquinamento e agricoltura: esperienze nel Comune di Brescia
Angelantonio Capretti, Comune di Brescia

10.30 Nuovi paradigmi e nuovi modelli di produzione e consumo
Antonio Tencati, Dipartimento Economia e Management Università di Brescia

10.50 La variante al PGT: l’agricoltura quale elemento strategico per la città
Michela Tiboni, Assessore all’urbanistica Comune di Brescia

11.10 Interventi programmati sui temi esposti a cura di:
Agricoltori dell’area periurbana di Brescia, Organizzazioni sindacali agricole, Associazioni (La Buona Terra, Slow Food, Acli), Ordini e collegi professionali del settore agricolo, ARTHOB (Associazione ristoratori)

12.30 Conclusioni Assessore Gianluigi Fondra

COMUNE DI BRESCIA
Assessorato all’ambiente, al verde e all’agricoltura periurbana Comune di Brescia

informazioni:
segreteria 030 2978725 verdeparchi@comunedibrescia.it
partner di progetto: Slow Food
con la collaborazione di: Des Brescia